Las grosellas espinosas son uno de los cultivos de jardinería más populares. Sus bayas son apreciadas no solo por su agradable sabor, sino también por su excelente composición vitamínica. Muchos jardineros están interesados en diversas variedades de grosellas espinosas. Y los criadores intentan satisfacer la demanda ofreciendo regularmente nuevas variedades.
¿Cuáles son las características de las grosellas espinosas?
Esta cultura tiene muchas variedades. Se clasifican por signos tales como:
- palatabilidad: las grosellas espinosas pueden ser postres, cantimploras o técnicas (esta última prácticamente no se cultiva en casas de verano);
- tamaño del fruto: pequeño, mediano o grande;
- la forma de los arbustos es compacta y se extiende);
- color de la fruta: amarillo, verde o rojo;
- períodos de maduración: fruta temprana, media y tardía.
Grosella espinosa berilo
En la práctica, los dos últimos criterios de clasificación se utilizan con mayor frecuencia.
Variedades de grosella verde
Este es el grupo más grande, que incluye variedades con tonos verdes de bayas:
- Grosella espinosa Berill. Estos son arbustos de mediana altura, sus ramas están curvadas al suelo. La planta trae frutas verdes agridulces. Las bayas son grandes, de forma redondeada, pesan en promedio hasta 9 g. Esta variedad tolera bien los inviernos helados, pero no se puede llamar resistente a las enfermedades.
- Grosellas espinosas Lluvia verde. Es un cultivo medio-tardío, poco exigente para la composición del suelo y la humedad, es resistente a las heladas y la sequía. Sus frutos son dulces, grandes, pesan alrededor de 8-9 g. La ventaja de la variedad es su alta resistencia a las enfermedades fúngicas.
- Grosella espinosa Invicta. Se caracteriza por una excelente resistencia al invierno. Aporta grandes bayas ovales de agradable sabor dulce con acidez. El arbusto se puede cultivar en todas las regiones.
Hay otras variedades. Con alta productividad, por ejemplo, Snezhana o Pushkinsky. Hay variedades con indicadores cuantitativos más modestos, pero bayas muy dulces. Por ejemplo, noches blancas. Sus frutos son pequeños, pesan aproximadamente 3 g cada uno, pero son muy sabrosos. El arbusto es resistente al oidio y a las heladas. Su rendimiento es de 6 kg por arbusto. Las bayas parecen un poco peludas: están cubiertas de una pelusa, que casi no tiene sabor, pero exteriormente claramente visible.
Esto es interesante! Hay variedades que en color y sabor se parecen a las grosellas chinas, es decir, al kiwi. Pero básicamente este es el resultado de una selección popular, y tales variedades no están incluidas en el Registro Estatal.
Variedades de grosella amarilla
Este grupo incluye variedades con bayas amarillas. Por ejemplo:
- Miel de grosella espinosa. Se diferencia en arbustos bastante altos, la corona de la planta no está demasiado extendida. Las bayas tienen una forma inusual, un poco similar a una pera, y un aroma pronunciado. Los frutos de esta cultura son muy dulces, de ahí su nombre. Sin embargo, la variedad también tiene desventajas. Es resistente al frío, pero requiere cuidados laboriosos y es susceptible a las enfermedades. Los agrónomos experimentados aconsejan cultivarlo solo en áreas centrales.
- Jubileo de grosella espinosa. Cuenta con una forma inusual de ramas curvadas al suelo. Las bayas amarillas, no demasiado grandes, son ovales. La planta pertenece al grupo de variedades de maduración media. En general, el cultivo es resistente a las heladas, recomendado para áreas centrales.
- Grosella espinosa ámbar. Esta es una planta con una corona extendida y arbustos bastante altos. Sus bayas se distinguen por una forma ovalada y un tono amarillo ámbar. La ventaja de la variedad es que tolera perfectamente las heladas de invierno, lo que lo hace adecuado no solo para el carril central, sino también para las regiones del norte.
Importante! La grosella espinosa Amber no estaba registrada en el Registro Estatal, no existen normas claras para ello, pero tradicionalmente se cultiva en casi todas las regiones rusas.
Miel de grosella espinosa
Variedades de grosellas rojas.
Las variedades rojas de grosellas espinosas se ven inusuales. Pero en este grupo se cultivan muchas variedades con buenas características, por ejemplo:
- Caramelo de grosella espinosa. Este es un arbusto con ramas arqueadas de crecimiento muy denso. Pertenece a las variedades tardías. La variedad no es muy grande, sino bayas rojas muy dulces. Una ventaja importante de la variedad es su resistencia al invierno.
- Grosella espinosa Krasnoslavyanskiy. Este es un arbusto de tamaño mediano con ramas rectas y una corona que no se extiende demasiado. Sus frutos son pequeños y ovalados, pero lo más importante: son dulces y fragantes. La planta pertenece a variedades de mitad de temporada.
- Grosella espinosa Mashek. El arbusto tiene una corona gruesa y extendida, cuyas ramas se inclinan ligeramente hacia el suelo. La cultura tiene forma ovalada. La ventaja de la variedad es su buena resistencia a las heladas. Pero la resistencia a la enfermedad deja mucho que desear.
- Grosella espinosa Fenicia. Se cree que es el resultado de la selección popular. Los frutos de la planta no son rojos, sino de color púrpura oscuro, pero de tal tono que solo tiene una piel gruesa, pero la carne generalmente es verde, agridulce y refrescante.
Esto es interesante! Las bayas de las variedades de dátiles se pueden consumir no solo en forma fresca. Hacen mermelada, varios dulces. El vino de los frutos de esta planta tiene un hermoso tono rubí, delicado sabor y aroma. Una característica de la variedad de fecha es que tales arbustos requieren un área de alimentación más grande que otras variedades.
Fecha de grosella espinosa
También hay variedades de cultivo que serían más correctas para llamar negro, pero en teoría se relacionan con variedades de frutos rojos. Por ejemplo, esta es una variedad Arlequín de grosella espinosa. Sus bayas dulces de forma ovalada tienen un tono rojo oscuro que, bajo ciertas condiciones de iluminación, aparece morado.
Las variedades de grosellas de mayor rendimiento
Hoy en el mercado hay muchas variedades productivas, tanto de selección nacional como extranjera. Por ejemplo, la grosella espinosa Rodnik se ha establecido bien. Su rendimiento es de hasta 9 kg por arbusto. Casi lo mismo (y a veces incluso más, hasta 10 kg) del ya mencionado Beryl. Los arbustos de una variedad como Fenicia traen hasta 20 kg de cultivo.
Una buena opción desde este punto de vista sería la grosella espinosa en un tallo. Si bien estas variedades no son tan populares entre los jardineros rusos, aún se consideran muy prometedoras. Por ejemplo, se distingue la grosella espinosa estándar Hinnonmaki de alto rendimiento. Este es un arbusto con una corona densa, que a menudo se le da una forma esférica.
Esto es interesante! La variedad finlandesa Hinnonmaki tiene varias variedades con frutas de diferentes tonos, tanto esmeralda tradicional como miel, roja.
Grosella espinosa Hinnonmaki
Grandes variedades de grosella espinosa
Muchos jardineros prefieren plantas con bayas grandes. De las variedades anteriores, estas incluyen Beryl, Rodnik, Phoenicia y algunas otras. Todos estos son arbustos con bayas de hasta 10 mm de longitud.
Variedades de grosella espinosa sin espinas
La ausencia de espinas no afecta el sabor de las bayas. Pero muchas personas prefieren este tipo de cultura. En ausencia de espinas, el cultivo es mucho más fácil de cosechar. Según este indicador, las variedades no tachonadas están por delante de sus parientes.
En este grupo, las variedades más populares son el cónsul (el segundo nombre es el senador), así como Eaglet y Grushenka. El rendimiento del cónsul es relativamente pequeño, hasta 6 kg del arbusto, el de Grushenka, casi el mismo, pero el de Orlenka es ligeramente mayor, hasta 7 kg.
Variedad de arbustos sin oso
Clasificación de variedades por madurez
Para disfrutar de las bayas dulces el mayor tiempo posible, muchos expertos aconsejan plantar 2-3 arbustos de grosella espinosa con diferentes períodos de maduración en un sitio.
Maduro temprano
Este grupo incluye arbustos que producen cultivos a principios o mediados de junio, dependiendo de las condiciones de cultivo.
Importante! Las variedades maduras tempranas florecen principalmente en abril; la helada todavía es característica de algunas regiones en este momento, lo que aumenta el riesgo de muerte de las plantas. En este caso, es mejor abandonar estas variedades.
Las variedades de maduración temprana incluyen:
- Variedad de grosella espinosa Primavera. Entre sus ventajas están el alto rendimiento, la resistencia al frío y la enfermedad. Pero las bayas deben eliminarse inmediatamente después de la maduración, de lo contrario pueden perder su sabor.
- Grosella espinosa Grand. Esta es una variedad de gran fruto. Sus bayas rojizas pueden pesar hasta 13-15 g. La variedad se distingue por pequeñas espigas.
- Grosella favorita. Las ventajas de la variedad: es resistente a las plagas, tiene una buena resistencia a la biblioteca de esferas. Sus bayas tienen un tinte amarillento, no son muy grandes (pesan hasta 4 g).
Existen otras variedades populares de madurez temprana, por ejemplo, grosella espinosa tierna, pax, etc.
Mitad de temporada
Estas variedades de grosella espinosa rinden a mediados de julio. La grosella espinosa rusa roja es popular. Es un arbusto de tamaño mediano que tiene un rendimiento superior a 6 kg. Y puedes cultivarlo en todas partes excepto en los Urales.
El capitán de la grosella espinosa del norte pertenece al mismo grupo. Es una variedad con pequeñas bayas rojas, con un peso de hasta 4 g. Permanecen en las ramas durante mucho tiempo.
Maduración tardía
Estas variedades no son muy populares, pero también se cultivan en las regiones del sur. Por ejemplo, este es Korshudin, una variedad con espigas delgadas y sabor agrio. Las bayas aparecen más cerca de agosto. Deliciosa fruta rosada da la semilla del cambio.
Frutos de la variedad de maduración tardía Shift
Clasificación de variedades aptas para diferentes condiciones climáticas.
Debe elegir plantas de acuerdo con un criterio como la adaptación al clima.
Las mejores variedades para las latitudes del sur.
La ventaja de tales regiones es que cualquier variedad se siente bien allí. Solo es necesario elegir aquellos que muestren mayor resistencia a la sequía. Por ejemplo, este es el capitán del Norte, Inglés amarillo, Fecha.
Las mejores calificaciones para latitudes medias
Una de las opciones más exitosas para tal área es la variedad de grosella espinosa Rodnik. Aunque pertenece a variedades de maduración temprana, también tolera las heladas de primavera cuando por la noche la temperatura cae bruscamente por debajo de cero. Por lo tanto, se cultiva en la zona media de Rusia.
Las mejores variedades para las latitudes del norte.
Las variedades de grosella espinosa resistentes al invierno están destinadas al cultivo en Siberia. A pesar de que el verano en esta región es corto y, a menudo, el clima presenta sorpresas desagradables, aquí se pueden cultivar bayas bastante dulces. Por ejemplo, Beryl es ideal para tales condiciones.
Información adicional En Siberia, variedades como Green Rain, Minx, Black Drop se sentirán bien.
Allí puede cultivar una de las variedades más dulces: la grosella espinosa Chernomor. Esta es una planta resistente al invierno con espinas pequeñas y pequeñas (con un peso de hasta 3 g), pero frutas muy sabrosas. Su ventaja importante es que el arbusto no teme al mildiu polvoriento, que a menudo sufren estos cultivos.
En los Urales, también se recomienda cultivar variedades resistentes al invierno, prefiriendo las variedades de mitad de temporada. A menudo hay heladas de primavera, por lo que las variedades tempranas de grosella espinosa no son adecuadas. En los Urales, los agrónomos aconsejan plantar variedades de cooperador y Yubilyar.
Importante! En climas severos, las grosellas necesitan protección adicional. Se recomienda que el cuello de la raíz esté cubierto de tierra, creando una especie de rodillo a partir de él.
Bayas variedades Noches Blancas
Cómo elegir la variedad correcta de grosella espinosa
Para hacer felices a las grosellas espinosas con una buena cosecha, debe seleccionar una variedad no por su nombre, sino por su capacidad de adaptarse a condiciones específicas: climáticas y del suelo. La planta debe ser adecuada para crecer en una región específica (por ejemplo, ser resistente a la sequía o, por el contrario, a la humedad, las heladas o el calor). Criterios como la resistencia a las plagas y la enfermedad juegan un papel importante. Al elegir una variedad, debe leer no solo la descripción publicitaria de las plántulas que publican los viveros, sino también los materiales de referencia. Además de las ventajas, allí se indicarán sus desventajas, así como las características de la tecnología agrícola.
Si selecciona variedades de grosella espinosa, teniendo en cuenta todos los factores anteriores: clima, suelo, ubicación del sitio, complacerán al propietario con una buena cosecha durante al menos 10-12 años.
