Inicialmente, el brócoli comenzó a crecer en el Mediterráneo. Traducido del italiano, este nombre significa "tallo de repollo en flor" o "ramita". Después de que la planta fue más allá del Mediterráneo, se llamó durante mucho tiempo espárragos italianos. Hoy, este vegetal inusual con el mismo nombre inusual para el oído ruso ya se está volviendo popular en nuestras mesas e incluso en las camas, porque no sin razón se le llama col de la eterna juventud. Por lo tanto, el artículo discutirá qué variedades de repollo italiano se asientan con mayor éxito en suelo ruso.
Las mejores variedades para campo abierto.
Todos los tipos de brócoli se pueden dividir en dos grupos:
- clásico (calabrés) tiene cabezas verdes sueltas;
- Italiano (espárragos): no forma una cabeza de repollo, sino tallos individuales que saben a espárragos.
Tratemos de comprender las diferentes variedades de repollo increíble, determine cuáles son las más adecuadas para el cultivo en diferentes regiones de nuestro país y en los países vecinos.
Video: Descripción general de las variedades de brócoli
Todas las variedades de brócoli registradas en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia se recomiendan para el cultivo en cualquiera de las regiones..
Sin embargo, intentaremos decidir exactamente dónde y cuál de las variedades es preferible cultivar.
Para que el repollo se eche a perder, seleccionamos las variedades correctas
Las variedades de brócoli Tonus y Corvette son más adecuadas para crecer en el carril central, porque tolera bien tanto el clima cálido como la ola de frío.
Tabla: Las mejores variedades de brócoli para campo abierto
| Región de crecimiento | Variedades tempranas (70-80 días) | Variedades de mitad de temporada (90-100 días) | Variedades de maduración tardía (130-145 días) |
| Región de moscú | Tono, Cabeza rizada Vitamina Agassi Vyarus Corbeta Comanches El emperador | Monterey F1, Gnomo | Maratón F1, Continental Lucky F1 |
| Región de Leningrado | Tono, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnomo | Maratón F1, Continental Lucky F1 |
| Siberia | Cultivado a través de plántulas, se recomienda plantar en campo abierto a mediados de mayo. Tono, Láser F1, Vyarus Green Magic F1, Linda Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | No se recomiendan las variedades con maduración tardía para crecer en Siberia. Las variedades medio-tardías se pueden cultivar en invernaderos: Lucky F1, Continental Maratón F1 |
| Ural | Cultivado a través de plántulas, se recomienda plantar en campo abierto a mediados de mayo. Tono, Láser F1, Linda Vyarus Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | No se recomiendan las variedades con maduración tardía para crecer en Siberia. Las variedades medio-tardías se pueden cultivar en invernaderos: Lucky F1, Continental Maratón F1 |
| La franja media de rusia | Baro Vyarus Tono, Corbeta Comanches El emperador | Fiesta F1, Gnomo | Maratón Continental Lucky F1 |
| Noroeste de Rusia | Se cultiva preferiblemente a través de plántulas, que se siembran a principios de mayo. Tono, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnomo | Maratón F1, Continental Lucky F1 |
| Ucrania | Agassi F1, Vyarus Tono, Emperador Láser F1, Monaco | Monterey Ironman Arcadia F1, Bilboa Fortuna Gnomo | Maratón Continental Lucky F1, Romanesco |
| Bielorrusia | César Batavia Fiesta Vyarus | Ironman Calabrese Monterey | Maratón F1, Continental Lucky F1, Romanesco |
Algunas variedades populares de brócoli
Las variedades de maduración temprana y media son más adecuadas para áreas con veranos más cortos, donde las variedades posteriores simplemente no tienen tiempo para madurar.
Acerquémonos un poco a algunas de las variedades r populares:
Tonus
El sabor de la variedad Tonus está calificado como excelente.
Una variedad rusa probada cuyo sabor puede calificarse como excelente. El color de las cabezas es verde oscuro, las inflorescencias tienen una densidad media. La variedad se caracteriza por un crecimiento rápido y amigable de pequeñas cabezas axilares después de cortar la principal. Cortar las cabezas hasta que aparezcan las flores.
Variedad Tonus tiene tendencia a florecer. Es más adecuado para aquellos jardineros que tienen la oportunidad de visitar sus plantaciones a diario. El corte regular de las cabezas maduras es la clave para la fructificación a largo plazo.
Variedad Vyarus
Vyarus es resistente a las condiciones climáticas adversas.
Variedad de selección polaca. Forma densas cabezas de color verde grisáceo que pesan hasta 120 g. Tolera temperaturas bajas y altas. El período de maduración es de 65-75 días. El tamaño de las inflorescencias es relativamente pequeño, pero después de cortar la cabeza principal, se forman rápidamente otras adicionales. Productividad - 2.9 kg / m2.
Variedad Cabeza Rizada
Variedad La cabeza rizada prácticamente no duele
La variedad es a mitad de temporada, resistente a las enfermedades. El peso de la cabeza principal alcanza los 600 g, la forma es redondeada y plana. Productividad 2.4 kg / m2.
Variedad madura tardía Romanesco
La variedad Romanesco de maduración tardía atrae con su aspecto inusual: sus inflorescencias se asemejan a abetos tiernos y verdes.
La variedad de maduración tardía decorará cualquier mesa con su apariencia inusual: forma cabezas en forma de cono que pesan 400-600 g. Una variedad deliciosa y de rendimiento estable.
Video: la variedad súper temprana de Jung
Variedades frutales y productivas de brócoli
La productividad puede variar de uno a cuatro e incluso siete kg / m.2. Las variedades de brócoli de maduración media y tardía son más productivas.
Tabla: variedades frutales y productivas de brócoli
| Nombre de grado | Peso promedio de una sola cabeza | Productividad |
| Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
| Orantes | 600-1.5 kg | 3,6 kg / m2 |
| Linda | La variedad más fructífera de las primeras: la masa de la cabeza es de 300-400 g, después de cortar otros 7 brotes laterales de 50-70 g de crecimiento. | 3-4 kg / m2 |
| Partenón | Peso de la cabeza 0.6 - 0.9 kg | 3,3 kg / m2 |
| Maratón | Peso promedio de la cabeza - 0.8 kg | 3,2 kg / m2 |
| Beaumont F1 | Las cabezas de repollo pueden pesar hasta 2.5 kg | 2,5 kg / m2 |
| Batavia F1 | El peso promedio de la cabeza es de 700-800 g, el peso máximo es de hasta 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
| Fiesta | El peso de la cabeza puede alcanzar 0.8 - 1.5 kg | 1,5 kg / m2 |
| Afortunado | Peso de la cabeza hasta 0.9 kg | 1,5kg / m2 |
La variedad Linda contiene más yodo que otras variedades.
Maraton es valorado entre los productores por su sabor realmente delicioso.
Galería: producciones de brócoli
- Linda variedad - una variedad popular precoz
- El peso alcanza los 2.5 kg.
- La forma de la cabeza se asemeja a una elipse.
- Las cabezas se forman grandes, con un peso de hasta 1 kg.
- El peso de la cabeza alcanza hasta 1,5 kg.
Al igual que otros tipos de repollo, el brócoli tiene variedades e híbridos. La principal diferencia entre ellos es que las semillas no se pueden recolectar de los híbridos para su posterior propagación. Fueron criados por cruzamiento, más resistentes a las enfermedades, valorados por las diversas virtudes que se lograron como resultado del mejoramiento.
Hybrid Green Magic F1
Los híbridos son más modestos y resistentes.
Maduración temprana en términos de maduración, sin pretensiones, especialmente buena durante las estaciones frías, bien almacenada. Cabeza de hasta 0,7 kg de peso.
Hybrid Arcadia F1
El brócoli híbrido Arcadia crece alto y poderoso
Se considera el mejor para Siberia y los Urales. Da una buena cosecha incluso en condiciones climáticas adversas y engrosamiento. La planta es poderosa, alta,
Puedo decir que personalmente nunca he cultivado brócoli en mi sitio. Pero en el proceso de trabajar en el artículo, me inspiró tanto la información y las reseñas de los jardineros que ya han intentado hacer esto, que ciertamente lo haré en la próxima temporada. Comenzaré con un área pequeña, y allí será visible. Casi seguro de que el brócoli seguramente me complacerá.
La belleza del brócoli seguramente complacerá su cosecha saludable.
Comentarios
Durante los últimos 5 años he estado tomando las semillas de brócoli Lucky, un híbrido muy exitoso. La temporada pasada, sembrando semillas en el invernadero el 18 de marzo y el 30 de abril sembrando en el suelo. Y resultó que estas son las primeras cabezas, y los lados son pequeños, pero muchos de ellos fueron cortados por la última a fines de septiembre. Y sobre el "no florece" solo depende de ti, debes cortar a tiempo, sin dejar que crezca.
Rosalía//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Planeo plantar el híbrido de brócoli Partenon F1 el próximo año también. Tengo estas semillas, también de SAKATA, pero la verdad no es de Gavrish, sino de Prestige (probablemente esto sea lo mismo). En el paquete está escrito que las semillas se tratan con tiram y no requieren remojo. Este año planté las semillas del híbrido de brócoli Maraton F1 el 23 de marzo, en el empaque tenía exactamente la misma información, las semillas en sí mismas son azules. No los procesé, no los calenté, no los enfríe, no hice nada con ellos. Justo antes de plantar en el agua de la raíz, extendí el polvo de la raíz y agregué fitosporina líquida y derramé el suelo con esta solución, luego hice una pequeña hendidura con un lápiz, de aproximadamente 1 cm, dejé caer una semilla seca y la rocié con tierra comprada, ligeramente compactada. Después de 3 días, todas las semillas de este híbrido brotaron de manera segura. Hace cuatro días, en el jardín, este híbrido de brócoli Maraton F1 se veía en la foto.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
También tuve problemas con el brócoli, hasta que me metí en la variedad Fiesta, ahora compro con un par de años de anticipación, de lo contrario no siempre está a la venta. Anteriormente, probé todo tipo de variedades, algunas flores, pero la Fiesta no falla todos los años, incluso si hace calor, a pesar de que llueve ... Creo que la elección de la variedad para cada localidad también es de gran importancia.
Luz//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Si todavía está considerando si producirá el brócoli más beneficioso en la próxima temporada de jardín, decídalo lo antes posible. ¡Pronto es tiempo de sembrar plántulas!
