Probablemente, no hay una sola persona en el planeta que no ha oído hablar bebida aromática de rubí, hecho de hibisco y llamado té karkade. Este té es interesante no solo por la historia inusual de su apariencia, sino también por sus sorprendentes propiedades beneficiosas y, en algunos casos, por las contraindicaciones.
- Historia de la aparición de la bebida
- Que útil
- Contraindicaciones y daño
- Cómo hacer té
- ¿Cómo usarlo en la cocina?
- Aplicación en dietética
- Aplicación en cosmetología
- Condiciones de almacenamiento de soldadura
Historia de la aparición de la bebida
La historia de la bebida dice que primero intentó elaborar cerveza de Sudán se levantó en la antigua India - la gente de ese país aprecia muy rápidamente el alto sabor de té de hibisco, su capacidad para calmar la sed en los días calurosos, así como la carga rápida de la energía humana y reducir la fatiga. Después de un "descubrimiento" tan excelente Hibiscus rápidamente ganó fama y rápidamente se extendió a Egipto y Sudán, donde recibió otro hermoso nombre - "La bebida del faraón".
En nuestro tiempo, los sudaneses rosa cultiva en muchos países del sur, incluyendo Tailandia, Sri Lanka, China, Argelia, México y muchos otros.De la ubicación de su crecimiento depende del color y el sabor de la bebida resultante, el té se prepara en Tailandia púrpura y dulce, Egipto - guinda con una rica sombra, y en México - salado y naranja.
Que útil
Curiosamente, el controvertido té de hibisco puede traer tanto beneficios y perjuicios para las mujeres y los hombres, pero vamos a empezar, tal vez, con su cualidades positivas:
- tiene un efecto beneficioso en el sistema digestivo;
- tiene propiedades antibacterianas;
- elimina las toxinas del cuerpo;
- Se limpia el hígado y la bilis contribuye la mejor formulación;
- sacia perfectamente la sed en la temporada de calor;
- reduce el nivel de colesterol dañino;
- elimina el síndrome de resaca;
- previene el crecimiento de células cancerosas;
- adicionalmente se usa como antihelmíntico;
- alivia el insomnio y las condiciones neuróticas;
- gracias contenida en la composición de vitaminas y minerales fortalece significativamente el sistema inmunológico y alivia el estrés de cualquier tipo.
Contraindicaciones y daño
Por desgracia, la bebida que en los países árabes se conoce como una "cura-todo", puede causar daño a los seres humanos y, por lo tanto, las personas con los problemas enumerados es mejor no usar té:
- gastritis, acompañada de alta acidez;
- con hipotensión severa;
- úlcera péptica;
- cálculo biliar o urolitiasis;
- frecuentes reacciones alérgicas.
Cómo hacer té
té de hibisco tiene un sabor memorable, y su intenso color rubí no es agradable a la vista, pero con el fin de lograr el resultado correcto en la preparación, es necesario saber cómo preparar la bebida. Compleja en nada: para preparar su propia porción de té rojo,debe tomar una cucharadita de pétalos de hibisco y les verter un vaso de agua hirviendo, a continuación, 5-10 minutos; al gusto, también se puede añadir azúcar. Coma y la bebida puede ser cocinado en caliente o enfriado mediante la adición de hielo de cristal adicional. Es importante recordar que para cocinar es necesario seguir ciertas reglas inmutables:
- té crudo debe ser sólo de gran necesariamente secados y en cualquier caso no molido en polvo;
- Para elaborar cerveza sólo debe utilizarse cerámica, como utensilios de metal pueden echar a perder el sabor y el color de la bebida.
¿Cómo usarlo en la cocina?
además, pétalos utilizado en la cocina. A menudo se añaden a las ensaladas de vegetales, así como carnes y pescados. Además, las flores pueden ser muy útiles para cocinar el atasco.
Aplicación en dietética
Además de otras cualidades positivas, tomar el té de hibisco tiene otra ventaja significativa para el sexo débil - el hecho de que a menudo se utiliza como una nutrición muy eficaz para adelgazar. Los expertos que han hecho un descubrimiento tan importante, se recomienda a las mujeres con curvas de consumir la bebida durante dos o tres semanas, en cantidades suficientemente grandes. El método, por supuesto, implica una cierta eficacia, pero al mismo tiempo una serie de riesgos para la salud, ya que beber un par de tazas de preparado de pétalos de hibisco por día, puede causar serios "sobrecarga" del cuerpo y causar un mal funcionamiento de los riñones y el tracto digestivo.
Aplicación en cosmetología
La combinación de belleza y utilidad de pétalos rozytakzhe Sudán ampliamente utilizado en la industria cosmética - que se añaden a la composición de una variedad de regeneración y rejuvenecimiento cremas, champús, espumas de baño e incluso perfume caro.
Para preparar un buen y medio útil de hibisco para uso en el hogar, es necesario recurrir a las recetas más interesantes:
1. Receta para deshacerse del acné
pétalos 1 cucharadita de agua hervida, luego líquido resultante se asienta alrededor de 1 hora. Después de este tiempo, la tintura se debe filtrar y verter en un cubo de hielo (en cubos). El contenedor se almacena durante mucho tiempo en el congelador. Preparación de un cubos congelados que necesita todos los días para limpiar la cara, un notable efecto positivo se verá en dos días.
Receta 2. Deshacerse del edema debajo de los ojos
Para hacer esto, debes preparar una decocción muy fuerte de pétalos. El material en sí no se emite a partir de entonces, y se incrusta en una gasa y se aplica a los párpados y 20 minutos. La decocción se puede usar simplemente como una bebida.
Condiciones de almacenamiento de soldadura
Para obtener el placer esperado y el resultado positivo del té colado que elabora karkade, las condiciones de almacenamiento necesarias deben ser observadas. Por ejemplo, a temperatura ambiente, el té conserva sus propiedades útiles sólo durante el día, y durante el almacenamiento de la bebida en el refrigerador - durante tres días.En cuanto a los propios lóbulos del té, deben colocarse en una lata de limpieza separada para los productos sueltos, de esta forma el hibisco no perderá sus propiedades útiles durante tres años.