¿Qué tipo de uva solemos comprar? Así es, sultana. Es delicioso, jugoso, aromático y, lo más importante, ¡sin semillas! ¿Es posible hacer tal milagro en su sitio?
Si eres residente de la región sur, puedes. Uvas Arsenievsky - una de las variedades de kishmish más populares, una de las favoritas de los viticultores del sur.
¿A qué tipo de referencias?
Arsenievsky es un blanco sofocante con una madurez tardía. La cosecha se puede cosechar en la segunda mitad de septiembre. Es popular en la granja tanto para vinos como para zumos y postres, pero especialmente nos gusta fresca, para un sabor inusualmente agradable con un rico "tren", donde hay notas de moscatel, cítricos y frutillas, carne dulce y falta de semillas. Se utiliza para combinar cantinas y vinos blancos de postre.
La familia Kishmish también incluye Kishmish Centenary, Attica, Black Finger, Kishmish Jupiter y Kishmish 342.
Historia de la cría
Arsenievsky - el fruto de la selección clonal de una variedad blanca sin semilla desconocida. Raza por el criador V.M. Meshkov en la ciudad de Arsenyevsk, Primorsky Krai, por la cual recibió su nombre.
Se siente mejor en el sur y en áreas con clima templado: Pridonie, costa del Mar Negro, latitudes medias moderadas.Las características son similares a las uvas "Centennial", por qué a menudo se confunden. También es popular en la parte central de Rusia, pero requiere cuidados adicionales.
El clima cálido y suave también es amado por el recuerdo de Odessa, Haji Murat y Cardenal.
Arsenievsky Vine: descripción de la variedad
La fuerza de crecimiento del arbusto suele ser superior a la media, la vid marrón, fuerte.
Young brotes suavemente verde, muy fuerte, espesado.
Bunch muy grande - de 1 a 2 kg de peso, en forma de cono, a veces con "alas".
Berry (peso promedio de alrededor de 10 g) de tamaño mediano, ámbar claro o verdoso-dorado, en forma de dedo, con una cutícula densa y fuerte, prácticamente no palpable al comer.
Pulpa jugoso, carnoso, sin semillas.
Hojas De color verde oscuro, fuertemente disecado.
Características
La variedad es muy fructífera, por lo que es necesario regular la carga mediante brotes y ojos, para salvar el arbusto de los hijastros. Norma: hasta 40 brotes por arbusto. Recorte de seis a ocho ojos.
El mismo rendimiento puede presumir de un regalo de Magarach, Jubileo de Kherson Summerman y Rkatsiteli.
Resistente a los ataques de avispas.
También miedo a las heladas y la lluvia.Bien susceptible a portainjertos vigorosos, como Alpha. Sin miedo a la sequía.
No muy aficionado a la lluvia helada y con variedades tales como Montepulciano, Dawn Nesvet y Laura.
Las bayas no se agrietan, no se vierten, llevan bien el almacenamiento y el transporte. En el contexto de la resistencia sureña al oidio, botritis y otros hongos son muy altos, pero por el momento se analiza para verificar las conclusiones finales.
Fotos
Foto de uvas "Arsenievsky":
Enfermedades y plagas
Arsenyevsky buena resistencia a los rodillos de la hoja, como se pudre, ROSAM harinosa - moho y mildiú velloso, antracnosis y clorosis, otros hongos. No tomes ni una avispa. ¿De qué vale cuidar?
Por supuesto, estos son los primeros enemigos de las uvas: los pájaros. Sobre todo no deben tener miedo, pájaros dulces dejan de barreras inflexibles red de malla fina. Hay otros oponentes más serios:
Filoxera;- Felt mite (también es un picor de uva).
Filoxera;Marque peligroso por el hecho de que es invisible a simple vista y son muy buenos en la clandestinidad - pasa el invierno bajo la balanza de los riñones, y luego "se aloja" en la parte inferior de las hojas. Muy aficionado al clima cálido y seco, típico de Primorie.
Para combatir los viñedos de ácaros de fieltro se tratan en verano y primavera. En los meses de verano usan drogas y acaricidas que contienen azufre. En la primavera, DNOK (20,000 g / ha) o nitrofeno (hasta 30,000 g / ha) antes de la apertura del brote.
La filoxera o áfido solo puede licuarse con preparaciones que contienen carbono. Desafortunadamente, son venenosos no solo por este "glotón", sino también por el mismo arbusto. Sin embargo, si le das una oportunidad, ella destruirá todo el viñedo en general.
Debido a las uvas amantes del calor, este tiene miedo de las latitudes del norte y las heladas primaverales. Pero aquellos que se benefician del clima, por supuesto, vale la pena tener a este hombre guapo. Las bayas frescas sin semillas adoran todo, en cualquier forma. Sí, y el cuidado de Arsenievsky no es tan difícil: simplemente rocía el jardín de la filoxera y siente comezón y pone una cuadrícula de pájaros.
