Codorniz es un pájaro de la subfamilia de Kuropatkovs. La longitud del ave adulta es de aproximadamente 20 cm, y el peso es de 150 g. Las hembras y los machos difieren en color. El macho tiene mejillas rojo oscuro y una cabeza roja. La hembra tiene un mentón pálido-ocherous y puntos negros en los lados y la parte más inferior del tronco. La cría de codornices en casa o en la casa de campo es una alternativa a los pollos, lo que significa huevos de gallina y carne. Si decides criar una pequeña cantidad de codornices, incluso tu apartamento lo hará. No es más difícil mantener codornices que cualquier otro pájaro domesticado.
- Por qué se crían las codornices
- La sala y las celdas para codornices
- Iluminación
- Incubación de huevos de codorniz
- Mantenimiento y alimentación de animales jóvenes
- Cuidado de las codornices
- Alimentación de codorniz adulta
- Engorde de la codorniz doméstica antes del sacrificio
Por qué se crían las codornices
El interés en la cría de codornices surgió en la antigua China. Los chinos creían que esta es una fuente de nutrición e ingredientes valiosos para pociones medicinales. Criar codornices se hizo popular en Japón. Fueron los científicos japoneses quienes demostraron la utilidad de la codorniz como producto alimenticio.Por el momento, las codornices son criadas para su propio consumo y para los negocios. Los huevos y los cadáveres son caros ahora, y de la arena para pájaros hacen abono orgánico para el jardín.
Si tiene tiempo suficiente para cuidar las codornices, tendrá que invertir en ellas una pequeña cantidad de dinero, pero el resultado será bastante rentable. Además, es necesario tener en cuenta la alta velocidad de producción de los productos de codorniz. La codorniz Yaytsenoskost en el hogar comienza aproximadamente a los 1.5 meses. Durante un año a partir de una codorniz puede obtener alrededor de 330 huevos.
La sala y las celdas para codornices
La codorniz óptima debe estar caliente. Dependiendo del número de aves, es necesario poner ventilación de extracción o una ventilación de suministro. También es necesario observar el régimen de temperatura óptimo. La temperatura no debe ser superior a 25 ° C o inferior a 12 ° C, ya que el ave no se detendrá bien. En climas cálidos, las codornices pueden perder plumas y a bajas temperaturas pueden morir.
Si eres nuevo en la cría de codornices,le recomendamos que compre una jaula especial para su mantenimiento. Si ya eres una codorniz más experimentada, puedes intentar hacer una jaula con tus propias manos.
La codorniz debe almacenarse adecuadamente en jaulas, por lo que le presentamos una lista de requisitos de alojamiento:
- La altura de la jaula no debe ser mayor a 20 cm. Las codornices a menudo saltan y algunas veces pueden lesionarse.
- La celda debe tener una bandeja especial para recibir huevos, y también debe haber un recipiente especial para la basura. Esto reducirá el riesgo de enfermedades y contaminación de codornices. El ángulo de inclinación para el ensamblaje de los huevos debe ser de aproximadamente 10 °.
- Los elementos básicos de la jaula deben estar hechos de malla galvanizada y metal.
- El área de aterrizaje de aves debería ser aproximadamente la misma: 10 aves por 0.2 sq / m.
- Las dimensiones de la jaula deben ser de 100 cm por 40 cm. Para las codornices, que luego se utilizarán para la carne, las dimensiones deben ser 5 cm más grandes.
- La altura de la pared posterior debe ser de aproximadamente 20 cm, y la parte delantera - 25 cm. La pared frontal también es una puerta. Es mejor sujetarlo con alambre.
Esta instrucción para crear una jaula para codornices jóvenes lo ayudará a crear su propia incubadora. Por tiempo, la jaula se puede recoger en 2-3 horas.El material principal para la codorniz es la malla de acero galvanizado. El espacio en blanco para una jaula tiene tales dimensiones - 105 x 70 cm.
dos paredes laterales se deben cortar de esta rejilla (pieza de trabajo) 30 x 30. Ellos deben ser doblados de tal manera: .. la altura de la pared frontal debe ser de 16 cm, y la parte trasera - anchura de 14 cm de ambas paredes - 30 cm rejilla residuo adecuado para yaytsesbornika. Las paredes del extremo de la jaula se pueden sujetar con clips de plástico. End yaytsesbornika no debería ser mayor de 3 cm. Para ser puesto en una jaula de fondo de malla fina. En la pared lateral, corte la puerta y conéctela al cable.
Las paredes laterales de la codorniz pueden servir como una salida y como un espacio necesario para el pantógrafo. Puede estar hecho de madera contrachapada o listones de madera. Después de crear pometosbornika debe tratarlo con un antiséptico, como con el tiempo se puede emitir un olor desagradable, incluso cuando está vacío.
Iluminación
Para cultivar codornices en casa, también debes adherirte a la iluminación correcta. La iluminación no cuesta mucho. Si tiene una jaula de 4 x 4, entonces será suficiente para una lámpara convencional de 40 vatios. También puede usar lámparas fluorescentes de bajo consumo. Para las codornices, debes crear día y noche. Algunos criadores de codornices no apagan la luz en absoluto, pensando que las aves serán mejor llevadas. En la primera etapa, la codorniz puede llevar más huevos, pero el cuerpo del ave se cansará rápidamente de esto. Tampoco puede hacer la hora oscura del día durante más de dos horas. Debido al rápido metabolismo de las codornices sentir hambre. Y si crea una noche durante 4 horas seguidas, el ave tendrá mucha hambre y podrá comer más. Esto puede conducir a un bloqueo del bocio.
Ofrecemos el siguiente horario de iluminación para codornices:
- De 2 a 4 a.m. debe ser liviano.
- De 4 a 6, es mejor apagar la lámpara.
- Se deben incluir de 6 a 24 lámparas.
- De 24 a 2 noches debería estar oscuro.
Para la producción de huevos, se requiere el siguiente modo de iluminación: la luz se enciende de 6 a 23 horas. Este es el modo ideal para obtener un huevo de incubación. El crecimiento de las codornices para el engorde requiere seguir otro modo: el modo ligero para los machos debería ser de 10 horas, y para las hembras, 12 horas. Si mantienes las codornices de ambos sexos, 11 horas.
Incubación de huevos de codorniz
Las instrucciones previas para crear celdas están diseñadas para cultivar aves adultas; para codornices jóvenes, debe comprar una incubadora. Las incubadoras vienen en diferentes tipos de estructuras, pero deben estar equipadas con un termorregulador y estar aisladas térmicamente. También es necesario girar los huevos automáticamente, pero puede hacerlo usted mismo.
Recomendamos el cultivo de un pequeño número de codornices, ya que es más fácil trabajar con ellas. Puede usar incubadoras domésticas, que están diseñadas para 280 huevos. No cuente con el hecho de que si coloca 100 huevos en una incubadora, aparecerá la misma cantidad de pollitos. El desarrollo del embrión no puede ir tan bien como debería ser, es decir, solo alrededor del 75% de los pollos eclosionan.
Antes de poner huevos en la incubadora, debes prepararlo. Vierta agua en la bandeja. Esta bandeja está debajo de los huevos. Sobre el tanque de agua hay una rejilla. En él y pon huevos de codorniz.
Pasemos a la elección de los huevos para la incubación:
- El peso del ave reproductora debe ser de 15 g.
- El peso del ave que se destinará a la carne es 13 g.
- El índice de formulario es 70%.
- Ausencia de defectos en el caparazón, es decir, irregularidades o excrecencias.
- La superficie debe ser mate
Los huevos también deben ser vistos a través de un ovoscopio. Para que pueda determinar si hay sangre en los huevos. Además, la yema y la proteína no deben mezclarse. Con la ayuda de un ovoscopio, puede determinar la ubicación o el tamaño incorrectos de la cámara de aire.
La primera etapa La incubación dura solo dos días. Este es un período de tranquilidad. La temperatura óptima en esta etapa es 37,7ºC. La humedad debe ser del 70%. Huevos al aire y no necesitan girar.
La segunda etapa, que dura 13 días, se llama período de crecimiento activo. La temperatura y la humedad deberían ser las mismas que en la primera etapa. En el tercer día de incubación, puede comenzar a girar los huevos. De 3 a 15 días, es necesario girar para evitar que el embrión se seque al caparazón. Gire los huevos 6 veces al día, si no tiene un golpe automático en la incubadora.
La tercera etapa las incubaciones se llaman salida. La temperatura debe ser de aproximadamente 37.5 ° C, mientras que la humedad debe elevarse al 90%. Dos días antes de incubar los huevos no es necesario darles la vuelta y extenderlos más libremente. También en los últimos días puedes rociar los huevos del aerosol.Después de que nacieron los polluelos, deben ser trasplantados a una criadora desinfectada y calentada. Esto los ayudará a secarse más rápido y mantenerse calientes.
Mantenimiento y alimentación de animales jóvenes
La cría de codorniz en casa también incluye el cuidado apropiado y la alimentación de polluelos jóvenes. Los primeros días del comedero y los bebedores deben estar dentro de la jaula. Una semana más tarde se los pone fuera de la celda. El piso de malla debe cubrirse con papel y cambiar la sábana superior todos los días.
La temperatura siempre debe ser de alrededor de 37 ° C, porque en ese momento la codorniz es sensible al frío. Para la segunda semana, la temperatura debe ser de 32 ° C, y la tercera - 26 ° C. En el siguiente tiempo, la temperatura debe ser de 24 ° C. También necesita adherirse al modo de luz. Las primeras dos semanas deberían proporcionar a la codorniz luz constante. Cuando la codorniz crece a las seis semanas de edad, la iluminación debe reducirse a 17 horas.
Para la codorniz diaria, debes cumplir con un cierto cronograma de alimentación y alimentación. Recomendamos tomar alimentos especiales para pequeñas codornices. Debe ser fresco y adecuado para bebés desde los primeros días. Todos los productores de alimentos para la codorniz se llaman "Inicio".Úselo para pollos de engorde, ya que no producen un alimento separado para codornices.
Tal alimento es muy grande para pollos pequeños, por lo que debe moler y alimentarlos durante los primeros 4 días. En la primera semana, se deben verter aproximadamente 4 gramos de alimento por día en cada polluelo. Puedes ponerlo en una servilleta o en un trapo. En el segundo y tercer día puede usar comederos. Un poco más tarde puedes poner lo de siempre.
También se pueden cubrir con una cuadrícula fina, de modo que la codorniz pueda tomar la comida fácilmente y no subir sobre ella. Desde las primeras horas de vida, los polluelos necesitan agua. Los bebedores que lo usan por primera vez no son necesarios, es mejor poner tarros comunes con latas de vacío. También puede tomar un bebedor especial para la codorniz. En la segunda semana, los comederos pueden reemplazarse con surcos. Sus lados están doblados hacia adentro. Aliméntalos a menudo e incluso por la noche. Llene los canales de alimentación mejor por 2/3 de la profundidad.
En la dieta diaria para codornices jóvenes debe incluir aproximadamente los siguientes componentes:
- Maíz Una codorniz debe ser de aproximadamente 40 g por día.
- Trigo - 8.6 g.
- Salvado de trigo - 5 g.
- Harina de girasol - 10 g.
- Harina de pescado - 35 g.
- Levadura forrajera - 3 g.
- Harina de carne y huesos - 5 g.
- Harina de hierbas - 1 g.
- Mel - 1 g.
- La mezcla previa es 1 g (P-5-1).
- Sal de mesa - 0.4 g.
- Retorno seco - 2 g.
Como resultado, a una codorniz se le deben dar 100 g de cada uno de los ingredientes de esta lista todos los días. Todo esto se puede mezclar con la comida. Para un polluelo en la primera semana, es necesario asignar aproximadamente 4 g de alimento. A la edad de un mes, la ingesta diaria de alimentos aumenta a 16 g.
Cuidado de las codornices
Cuando estudies la cuestión de cómo plantar codornices en casa, no te olvides de las peculiaridades del cuidado de esta ave. Las codornices no son pretenciosas para cuidar, pero para garantizar que la productividad no disminuya, debe mantener la temperatura y los modos de luz correctos, así como una alimentación adecuada. El crecimiento, el desarrollo, la productividad, la salud y la reproducción de la codorniz dependen del régimen de la luz. Un día para ellos debería durar hasta 20 horas. La cobertura de 24 horas aumenta la producción de huevos, pero las codornices a menudo pasan hambre y el período productivo se acorta. En un día liviano de hasta 17 horas, la producción de huevos disminuye debido a la falta de alimentos.
La temperatura óptima para codornices es de 22 ° C.En invierno, la temperatura no debe caer por debajo de + 10 ° C. La humedad debe mantenerse al 70%. Para prevenir la infección con diversas enfermedades, la célula debe limpiarse regularmente. La limpieza diaria de la cama es especialmente necesaria. Una vez cada tres meses, debe desinfectar y limpiar la jaula.
Las codornices deben transplantarse a otro lugar y la celda debe lavarse con una solución de detergente caliente. La contaminación se limpia bien con un cepillo. Luego la celda se enjuaga y se seca. Para eliminar las codornices de los ectoparásitos, deben bañarse una vez por semana en una gran arena de río.
Alimentación de codorniz adulta
La codorniz después de la crianza y la crianza necesitan una alimentación adecuada. En la dieta para las capas deben ser nutrientes, como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y oligoelementos. También en la dieta debe estar presente la proteína, alrededor del 26%. Cuando hay oviposición, se debe agregar una cáscara de huevo triturada al alimento. En un día, una gallina debería tomar aproximadamente 30 gramos de alimento.
También puedes hacer codornices para ti.
Debe contener los siguientes componentes:
- Verduras (remolacha, zanahoria, repollo y patatas).
- Mineral (tiza, cáscara, levadura).
- Productos de origen animal (requesón, levadura, invertida, clara de huevo).
En la dieta, debe agregar suplementos vitamínicos, como verduras, tortas y harina de hierbas.
Engorde de la codorniz doméstica antes del sacrificio
Para engordar codornices para carne, se toman machos y hembras con defectos físicos. También puede tomar animales jóvenes, que se cultivan para este propósito, y codornices después del final de la oviposición. Dicha alimentación se introduce gradualmente, ya que una transición brusca puede conducir a la muerte del ave. Esta transición debe hacerse en 4 días. La codorniz para carne se coloca en una jaula con paredes sólidas en un lugar sombreado. Es aconsejable mantener las hembras y los machos por separado. La alimentación debe ser la misma que para la codorniz adulta, solo necesita aumentar la cantidad de grasas y maíz.
El primer día se da la mitad de la comida vieja y la mitad de la comida nueva. Este engorde dura alrededor de 4 semanas. En la última semana, la cantidad de comida se incrementó en un 8%. Es importante que la codorniz pesa al menos 160 g, y la mama debe tener una buena capa de grasa subcutánea.
Codorniz - este es un ave bastante lucrativa, mientras que los costos de alimentarlos y mantenerlos son pequeños. Recomendamos que use esta instrucción y desee cultivar una hermosa codorniz.